Что такое попугай для самогонного аппарата
Прибор для непрерывного контроля спиртуозности — в просторечии попугай для самогонного аппарата — достаточно полезная штука. Его предназначение — контролировать крепость выходящего из холодильника дистиллята в реальном времени. Соответственно видя в режиме онлайн крепость получаемого самогона, можно с большой чёткостью отсечь хвосты. То есть имея такое устройство, не нужно периодически мочить в самогоне и поджигать бумажки, следить за температурой браги, делать промежуточные отборы продукта для определения крепости — хвосты отсекаются согласно показаний спиртометра, который находится в «попугае».
Устройство попугая достаточно простое — самое тело в виде цилиндра, в котором плавает ареометр, подводная трубка, вход которой располагается в самом низу тела попугая, и отводная трубка, которая наоборот расположена сверху.
Попадая через входную трубку (1) которая обычно заканчивается приемной воронкой, самогон в теле попугая (2) по закону сообщающихся сосудов проходит сверху вниз, где переливаясь через конец тела (3) попадает в предохранительную воронку (4), откуда вытекает через отводную трубку (5) в посуду. Движение жидкости идёт без каких либо вспомогательных факторов, исключительно по законам физики, и обозначено на схеме стрелками А,В,С — соответственно, воронка входной трубки должна быть выше верхней точки тела попугая.
Как использовать попугай в самогонном аппарате
Теоретически, попугай может быть жестко закреплен на холодильнике, но в основной массе случаев этот прибор просто является последним промежуточным звеном, которое проходит самогон перед сбором в посуду, и поэтому он может просто стоять и принимать самогон из холодильника самотеком.
Разновидностей попугаев существует много, но в основном они все имеют классическую форму, из-за которой это изделие и получило свое название — действительно, отдаленно чем-то напоминает птицу.
В некоторых случаях, для большей точности измерения крепости в этой схеме задействуется термометр. Это может быть термометр в теле попугая, в некоторых вариациях термометр установлен на отводной трубке холодильника таким образом, что самогон стекает по нему в приемную воронку попугая — тут, как говорится, полет фантазии безграничен. Термометр же используется потому, что в зависимости от температуры и крепости самогона показания спиртометра нужно немного корректировать, для получения максимально точных значений.
| Коррекция значений спиртометра в зависимости от температуры самогона | |||||||
| t°/крепость | 5°С | 10°С | 15°С | 20°С | 25°С | 30°С | 35°С |
| 20-60% | +6% | +4% | +2% | — | -2% | -4% | -6% |
| 65-80% | +5% | +3% | +2% | — | -1% | -3% | -5% |
| >80% | +4% | +3% | +1% | — | -1% | -3% | -4% |
Основным материалом для изготовления попугаев является медь. Можно использовать нержавейку или стекло.
Встречаются так же варианты «дешево и сердито» из пластиковых водопроводных труб, но ставить над собой такие эксперименты нежелательно — все же такие трубы предназначены для нейтральной воды, а не для агрессивных сред типа спирта — мало ли какие реакции идут у пластика при контакте с самогоном — ничего полезного точно выделяться не будет…
Подводя итог, заметим, что попугай для самогонного аппарата не является необходимой частью устройства — время отбора хвостов можно определить и по другим признакам, однако, его использование значительно упрощает процесс слежения за этапами перегонки.
