Архив рубрики: Ароматизация и подкрашивание

Дубовая бочка для самогона

Дубовая бочка для самогона У каждого специалиста в любой области есть этапы освоения различных премудростей своего дела. И, соответственно, набив руку, и научившись делать что-либо на высоком профессиональном уровне, как говориться “закрыв глаза, одной левой”, хочется перейти на следующую ступень, научиться чему-то новому, освоить что-то неизведанное. Для меня неизведанным стала дубовая бочка для самогона. Так, вдоволь наэкспериментировавшись с дубовыми чипсами,… Читать далее »

Дубовые чипсы для самогона своими руками

Как сделать дубовую щепу для самогона своими руками Мы уже говорили о дубовых чипсах для подкрашивания самогона. Также вкратце касались аспекта их самостоятельного изготовления. Основное — для приготовления дубовой щепы, используемой в дальнейшем для ароматизации и подкрашивания самогона, необходим сухой дуб. Что же делать, если ни сухого дуба, ни бесхозных старых бочек под рукой нет, а попробовать настоять самогон на… Читать далее »

Окрашивание самогона в желтый и оранжевый цвета.

Как получить желтый самогон Покрасить самогонку в оттенки золотистого цвета – от светло-жёлтого до темно-оранжевого можно разными способами. Желтый самогон очень симпатично смотрится как в бутылке, так и в рюмках. Самый простой и часто используемый вариант – апельсиновые либо лимонные корки. Лимонные корки дают желтый самогон с зеленоватым оттенком, апельсин – желтый с золотистым тоном. Кожуру перед окрашиванием самогона нужно предварительно… Читать далее »

Подкрашивание самогона в коричневый цвет

Как получить коричневый самогон Коричневый самогон смотрится очень благородно — так как вызывает ассоциации с коньяком или виски. Впрочем, качественный зерновой самогон после дробной перегонки, умело подкрашенный и облагороженный специалистом не каждый отличит от хорошего виски или коньяка. Итак, как же нам добиться такого оттенка? Способов на самом деле существует немало. Первый и самый простой — чай. Обыкновенный черный чай добавляем… Читать далее »

Как закрасить самогон в зеленый цвет.

Как получить зеленый самогон Начну с анализов тех рецептов, которые пестрят в интернете при поисках вариантов как сделать зеленый самогон. Итак, первый нам рекомендует истолочь мелко 100 гр. кервеля, положить его в воронку так чтобы жидкость проходила через него максимально полно и профильтровать через него самогон. Первым делом я начал гуглить незнакомое мне слово «кервель» — оказалось, что эта такая кустообразная… Читать далее »