Самогон из арбуза

Самогон из арбуза в домашних условиях Арбузы, в регионе где они произрастают, являются недорогим и несложным в обработке сырьём для получения браги. На юге России, в Волгоградской, Астраханской, Ростовской областях, в сезон они стоят настолько дешево, что зачастую самогон из арбуза выгоднее гнать чем из сахара. И это не гипербола — в августе-сентябре при загрузке с поля арбузы можно купить… Читать далее »

Процесс ректификации

Процесс ректификации спирта Итак, давайте разберем процесс ректификации, происходящий в колонне. В различных источниках в интернете я находил только два вида вариантов описания процесса ректификации. Первые описывали все кратко и без раскрытия сути, типа: «Ставите колонну на куб, включаете нагрев, и спирт начинает вытекать». Вторые обычно изобиловали специфическими терминами и графиками настолько, что без научной степени и не разберешься что… Читать далее »

Ректификационная колонна своими руками

Ректификационная колонна Единственным доступным способом получения в домашних условиях относительно чистого спирта является использование ректификационной колонны. Ректификационную колонну можно купить или же сделать самостоятельно. Купить, конечно, вариант более простой, но вместе с тем простое — не значит хорошее. Потоковое производство не дает нужного качества сборки, а ручная сборка стоит как крыло от самолета. Таким образом, столкнувшись с желанием заполучить ректификационную… Читать далее »

Самогон из груш

Самогон из груш на дрожжах Еще один способ приготовить самогон из груш. Он более простой и с лучшим выходом продукта, но уступает грушевому самогону без дрожжей ароматом.   Для приготовления нам понадобится из расчёта на 10 килограмм груш: 500 грамм дрожжей 20 литров воды 4 кг. сахара Груши нарезаем, убирая плодоножки и вырезая семенные камеры. Потом измельчаем их до однородной… Читать далее »

Грушевый самогон (без дрожжей)

Особенности грушевого самогона Грушевый самогон имеет одно специфическое свойство, отличающее его от других фруктово-ягодных самогонов. Он сохраняет свой приятный аромат даже после дистилляции. Причем даже после повторной. Вообще, сохранение аромата исходного сырья присуще в той или иной мере всем фруктовым самогонам, но в случае с грушей — запах выражен особенно характерно — поведя носом над рюмкой — ощущение, что нюхаешь лимонад… Читать далее »