Температура перегонки
Комментарии к записи Температура перегонки отключены
Температура процесса перегонки Контроль за температурой браги во время процесса перегонки — один из важнейших факторов для получения качественного самогона. Вообще, сам процесс перегонки построен на разности температур кипения компонентов, входящих в состав браги. Нас, по сути интересует этиловый спирт, который начинает кипеть при 78,4° по Цельсию. Соответственно кипеть этиловый спирт начинает раньше воды, которая кипит при 100°, что и… Читать далее »